Máy lọc nước điện giải đúng chuẩn thì tạo được càng nhiều loại nước điện giải càng tốt tùy thuộc vào loại máy, nhưng trong đó bắt buộc phải có 3 loại nước cơ bản là Axit, Trung tính và Kiềm. Thông thường Máy điện giải đúng chuẩn sẽ tạo ít nhất từ 7 loại nước trở lên, các mức pH dao động từ 3.0 đến 11.0 tùy thuộc vào loại máy, thương hiệu. Nhưng để chọn Máy lọc nước điện giải “đúng chuẩn” đảm bảo không nhầm & có giá hợp lý thì tối thiếu mức axit pH đạt 4.5 đến thấp hơn, mức kiềm pH phải đạt được đến 10.0 trở lên. Vì các dòng máy khác đa số chỉ tạo mức kiềm pH tối đa đến 9.5, không tạo được nước axit thấp, … do nhiều yếu tố như: công nghệ chính tạo kiềm từ lõi lọc, công suất điện phân thấp, chất lượng tấm điện cực,…).